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自動式商用洗碗機(jī)既能刷碗又能夠高溫消毒

2024-04-11

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自動式商用洗碗機(jī)既能刷碗又能夠高溫消毒
現(xiàn)如今自動式商用洗碗機(jī)經(jīng)過多年進(jìn)行后，功能強(qiáng)勁，大伙兒別覺得洗碗機(jī)除開可以刷碗，看了洗碗機(jī)上班的人都曉得，自動式洗碗機(jī)在作業(yè)的時候要經(jīng)過加熱管終止對水沸騰處理然后終止清理，因此被清理后的廚具一般全是暖融融發(fā)燙的。

廚房設(shè)備工程廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計要求和影響因素是什么？

2024-04-11

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由于廚房油煙中含有大量的油煙，通風(fēng)量大，排放要求高，風(fēng)道和民用風(fēng)道尺寸大，因此廚房設(shè)備工程中廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計是商業(yè)綜合體設(shè)計中的一個難點(diǎn)問題。下面就來介紹一下廚房設(shè)備工程廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計要求和影響因素：

廚房設(shè)備工程中商業(yè)廚房設(shè)計中應(yīng)注意的問題是什么？

2024-04-11

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廚房設(shè)備工程中商業(yè)廚房的設(shè)計與施工涉及廚房管理、規(guī)劃與布局、廚房設(shè)備技術(shù)、給排水、供電與照明、排煙與通風(fēng)、空調(diào)與供暖、消防安全、環(huán)保、裝飾、能源供應(yīng)、食品安全等諸多專業(yè)技術(shù)。面對如此復(fù)雜的技術(shù)項目，沒有一家“全能”的企業(yè)能夠單獨(dú)完成所有的設(shè)計和施工工作。

廚房設(shè)備工程的意義是什么？

2024-04-10

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對于餐飲企業(yè)來說，好產(chǎn)品就是生命線，好產(chǎn)品離不開好廚房。坦率地說，任何一家經(jīng)營良好的餐飲企業(yè)，通常都有一套不錯的廚房設(shè)備。那么，搞好廚房設(shè)備工程有什么意義呢?看一看。

總結(jié)廚房設(shè)備工程的前景與發(fā)展趨勢

2024-04-10

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隨著科技的進(jìn)步，中西文化的結(jié)合和新文化的誕生，各種中餐、西餐、火鍋店、自助餐廳、小吃店、飯店等相繼出現(xiàn)。多元化的餐飲使得傳統(tǒng)的商用廚房設(shè)備無法滿足當(dāng)今餐飲業(yè)的發(fā)展。因此，廚房設(shè)備工程設(shè)計正發(fā)揮著越來越重要的作用。

食堂設(shè)備如何提高服務(wù)質(zhì)量

2024-04-10

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食堂作為學(xué)校的重要組成部分，負(fù)責(zé)提供給學(xué)生們營養(yǎng)的飲食，而食堂的設(shè)備是重要的一環(huán)。食堂設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)可以很大地提高食堂的服務(wù)質(zhì)量，從而提升整個食堂的運(yùn)營水平。那么，食堂設(shè)備如何提升效率和服務(wù)質(zhì)量？

食堂設(shè)備有何優(yōu)勢，食堂設(shè)備是食堂必不可少的設(shè)備

2024-04-10

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隨著就餐需求的不斷增加，食堂設(shè)備也逐漸發(fā)展成為一門重要的行業(yè)，對于食堂來說，設(shè)備是必不可少的，它是食堂服務(wù)質(zhì)量的保證，也是食堂運(yùn)營的支撐。因此，食堂設(shè)備的選擇非常重要，它不僅要滿足食堂的基本要求，還要滿足食堂的實(shí)際需求。